Natur pur
Alles, was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand.” (Charles Darwin, britischer Naturforscher, 1809 – 1882)
Zugegeben, jetzt, da es so früh dunkel wird, die Sonne sich vor uns versteckt, ich einsehen muss, meine Wollsocken und langen Unterhosen wieder rauszukramen - da sehne ich mich nach dem Sommer und kann den Winter erst einmal gar nicht leiden. Aber es ist eine Zeit der Erholung - für Körper und Geist. Und wer diese nutzt, dem wird es gut gehen.
Und obwohl ich die Wärme und Sonne der Tropen, Arfikas, Nepals etc. wunderbar finde, so schätze ich es doch so sehr, in einem Land zu Leben, in dem es Jahrezeiten gibt.
Danke.
Säen und Sammeln
Wenn die Tage wieder länger werden, kommt ja auch wieder Leben in die Bude....Pflanzensamen werden sortiert; vielleicht schon einige in Kästen auf dem Fensterbrett vorgezogen. Vorfreude kommt auf.
Ich bin ja eigentlich Biologin, aber mit diesem Studium als solches habe ich nichts mehr am Hut. Eher mit meiner Ausbildung zur Naturpädagogin...denn bunt ist die Welt, krumm die Gurke und wild der Garten....
Und so halte ich es auch mit meinen Garten: ich praktiziere so gut es geht das Prinzip der Permakultur, versuche so viele wie möglich essbare Blüten -für Mensch und Insekt - zu säen und weiterzuvermehren
Alles, was ein Garten hergibt, verwerte ich gerne: Bunte Blumensträusse, duftende Kräuterbündel, frische Tomaten aufs Brot, wenn es zuviel wird - Tomatensugo für den Winter, Kräuter trocken für den Winter, Kartoffeln einlagern, Apfelmus machen, Wein und Saft aus den Trauben am Hang.....
Habt Ihr alte Samensorten
Wollen wir tauschen oder Ihr bekommt ein Schälchen Suppe auf einem der Märkte? Bringt Eure (alten) Samensorten mit. Egal ob Tomate, Gurke oder.....
Dankeschön. Vielfalt fetzt